食品输送带发霉是食品生产中常见的问题,不仅影响生产效率,还可能对食品安全造成威胁。针对这一问题,需根据发霉程度采取科学合理的处理方法。
当食品输送带出现轻度发霉时,可先停机进行表面清洁。使用食品级中性清洁剂,配合软质毛刷轻轻擦拭发霉部位,注意避免刮伤输送带表面。擦拭后用清水彻底冲洗,确保清洁剂残留被清除,然后让输送带自然晾干或采用低温烘干,避免高温对输送带材质造成损害。


若食品输送带发霉情况较为严重,仅进行表面清洁可能无法彻底解决问题。此时,可采用消毒处理。选择符合食品卫生标准的消毒剂,按照规定的浓度和使用方法对发霉部位进行消毒,以杀灭霉菌及其孢子。消毒后同样需要用清水冲洗干净,并确保输送带完全干燥。
对于发霉非常严重的食品输送带,若经过清洁和消毒处理后仍无法恢复正常使用,或输送带表面出现明显的破损、变形等情况,为避免对食品造成污染,应及时更换新的食品级输送带,确保食品生产安全。
在处理食品输送带发霉问题的同时,做好预防工作尤为重要。定期对食品输送带进行彻底清洁和消毒,保持输送带表面干净整洁;控制生产环境的湿度,避免潮湿环境为霉菌生长提供条件;选择具有良好抗霉性能的食品级输送带,从源头减少发霉的可能性。
广州擎川的食品级输送带采用优质材料制作,具有抗霉性能,能够有效抑制霉菌生长。其表面光滑,易于清洁和消毒,可减少霉菌滋生的机会,为食品生产提供安全输送保障。